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0名前を書き忘れた受験生 2022/06/07 20:47 　91366view

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前スレ
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615名前を書き忘れた受験生 2022/10/27 09:17

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>>611

　東京や関西の私学で、学食が美味しいとか、綺麗だとか言われるもの大学側の協力あってのことです。

　九大の場合、最初に入った学外の業者は、タリーズが早々に撤退し、箱崎から移転に合わせてついてきた
中華の天天も撤退。九大が出店を促したイトリー・イトも莫大な負債を抱えて自己破産し、営業譲渡され
ました。

　大学周辺に何もなく、飲むところにも困るという苦情を受け、当時の梶山学長の発案で作られた官製居酒屋「あかでみっくらんたん」も、最初から上手くいかず、地元の酒造メーカーが撤退した後を受けて経営者を公募したが集まらず、九大生協が引き受けることになりました。

　しかしながら、九大生協に居酒屋を上手く経営する能力があるわけもなく、メニューも学食的な揚げ物中心になって不人気に拍車がかかり、ひっそりと消えていきました。

　人間、飯なしでは生きていけませんから、やはり、キャンパスライフを充実させるのに食の充実は欠か
せません。

　経営的に成り立たないがゆえに、食べるところの営業時間が切り詰められ限られた昼食時を逃すと、たちまちランチ難民になってしまう現実。

　伊都キャンパスの食文化は、これからどうなるんでしょうか。