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佐賀県立牛津高等学校
公立全日制 生活経営科(定員40人。令和9年度)全日制 服飾デザイン科(定員40人。令和9年度)全日制 食品調理科(定員40人。令和9年度。公式の沿革に1973年に食物科1学級が調理師養成施設に指定された記載)小城市

公式サイト(https://www.education.saga.jp/hp/ushidukoukou/)の学校長挨拶・教育方針・教育目標・学校沿革・進路状況・部活動・中学生向けイベント・学校魅力化促進事業のページと、佐賀県教育委員会の令和9年度「評価基準の概要」より(2026-10-29確認):【沿革】1963年(昭和38)に佐賀県立牛津高等学校が設置され、家政科・被服科・食物科の3学科でスタート(学校長挨拶では「全国的にも数少ない家庭科単独の高校」)。1984年に校訓「清純・知性・友愛」を制定。1990年(平成2)に第1学年入学生から生活経営科・服飾デザイン科・食品調理科(食品栄養コース・調理師コース)に学科改編。2013年(平成25)にフードデザイン科を新設(食品調理科食品栄養コースの学科改編)、創立五十周年記念式典。2021年(令和3)の募集定員は生活経営科・服飾デザイン科・食品調理科が各40名(計120名)。2023年に創立六十周年記念式典。【教育方針】スクールミッションは「県内唯一の家庭科教育専門校として、衣・食・ヒューマンサービスに関するスペシャリストを育成する」ことと、専門的知識・技能を生かして地域と協働し学校と地域の活性化を目指すこと(公式の言い方)。学校設定科目「起業家入門」で地域企業等と連携して商品やサービスを開発し、ファッションショーや音楽劇、松花堂弁当や草木染・佐賀錦作品の販売など学習成果を地域に発信する。令和8年度の教育目標は「経験を通して知性と感性を育み、将来を切り開く力の育成」と「生徒の主体性伸長の支援」。生活経営科は福祉・保育などヒューマンサービス分野、服飾デザイン科は服飾関連産業、食品調理科は調理師免許取得に必要な知識と技術の習得を重点目標とする。令和4年度からコミュニティ・スクールを導入し、学校運営協議会の名称は「学校魅力強化委員会」。令和7年度から佐賀県教育委員会の「SAGA唯一無二の学校魅力化促進事業」の指定校(県立高校9校の1つ)で、取り組みテーマは「地域と創る、牛津高校魅力化プロジェクト」。【進路】令和8年3月卒業生の進路は公式の円グラフで、4年制大学12名・短期大学12名・専修学校26名・県内就職24名・県外就職6名。【部活動】運動部は女子ソフトテニス・新体操・なぎなた・女子バレーボール・女子バスケットボール・卓球・女子ソフトボール・男子ソフトボール、文化部は音楽・佐賀錦・調理技術・放送・書道・ファッションクリエイト・ジャンベ・美術・茶道・点字・手話。【説明会】令和8年度の「秋の体験入学」は11月8日(日)に文化祭と並行して実施。地域みらい留学生は直接学校へ連絡。

1.28倍2026倍率
食品調理科 一般選抜
95日入試まで
写真はイメージです

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2027年度入試の日程

佐賀県教育委員会の発表
  • 1/26(火)~1/27(水)特別選抜 出願
  • 2/2(火)特別選抜 学力検査等(国語・数学・英語、実技検査、面接)
  • 2/8(月)特別選抜 合格者発表・併設型中高一貫教育校の入学内定通知
  • 2/15(月)~2/16(火)一般選抜 出願
  • 3/2(火)~3/3(水)一般選抜 学力検査
  • 3/3(水)一般選抜 面接
  • 3/10(水)一般選抜 合格者発表・再募集実施校の発表

発表の資料を見る

2026年度入試の結果

県教委の発表
  • 生活経営科 一般選抜前年 0.78倍志願16→合格170.7倍
  • 服飾デザイン科 一般選抜前年 0.38倍志願9→合格100.35倍
  • 食品調理科 一般選抜前年 0.88倍志願23→合格181.28倍

大学合格実績(2026年)

私立

注意:学部ごとにしか書かれていない大学は、学部の人数を足した数です。

学校の公式サイトの発表(公式サイトの進路状況ページの「令和7年度 進路先一覧」(画像)の四年制大学・短期大学の表を写した。人数は表の右端の欄。専門学校・各種学校と就職の一覧は表に別にある。)。人数は延べ人数のことがあります。学校の発表

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学校の基本情報

正式名
佐賀県立牛津高等学校
設置
公立
学科
全日制 生活経営科(定員40人。令和9年度)・全日制 服飾デザイン科(定員40人。令和9年度)・全日制 食品調理科(定員40人。令和9年度。公式の沿革に1973年に食物科1学級が調理師養成施設に指定された記載)
所在地
小城市牛津町牛津274番地
2027定員
生活経営科 40人、服飾デザイン科 40人、食品調理科 40人
呼び名
牛津高校、牛津高等学校、佐賀県立牛津高校
公式
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